MAS Sdružení Západní Krušnohoří
  • Nová zelená úsporám light - kontakt 603 109 231

 

Dožínky 2018

Dožínky na Chomutovsku

Obžínky, homola, dóženek, dožatá… Taková a mnohá další pojmenování dostal svátek, který u nás zdomácněl pod názvem dožínky.

Poslední snop obilí sklizený na konci léta z pole byl odjakživa důvodem k radosti. Oslavy, které následovaly, provázelo veselí a také spousta skvělého jídla. Podobné slavnosti se konaly odjakživa po celém světě v zemědělsky zaměřených zemích a vždy byly oslavou úspěšné sklizně a poděkováním přírodě za poskytnutou úrodu. Opulentním hostinám a radovánkám ale předcházely dny naplněné těžkou fyzickou prací, trvající doslova od slunka do slunka. Není tedy divu, že konec takové dřiny a její výsledky museli lidé pořádně oslavit.

K tradičním zvykům patřilo odvážení posledního snopu obilí z pole, pletení dožínkového věnce a jeho předání hospodáři. Následovala bohatá hostina s hudbou a tancem, na niž se chasa těšila po celý rok.

Připravovaly se především moučné pokrmy, protože různé druhy obilí byly symbolem blahobytu. Lidé také věřili, že jim zajistí dostatek úrody při příští sklizni. Například dožínkový věnec upletený z obilí a zdobený barevnými stuhami si věšeli nad hlavní vchod do stavení, o Vánocích si jím zdobili prostřený stůl a na jaře zrnka z něj přimíchávali do osiva pro příští setbu.

A na jakých specialitách si naši předci o dožínkách nejraději pochutnávali? Tradičně se pekl sladký dožínkový snop z kynutého těsta jako symbol konce žní. V každé chalupě hospodyně připravovaly koláče a vdolky, stoly se prohýbaly pod vonícími drůbežími pečínkami (tradičně se pekly husy a kachny) a pilo se dožínkové pivo.

zdroj: http://www.e-chomutovsko.cz/zpravy/co-se-chysta/50179-zveme-na-okresni-dozinky-chasa-preda-hospodari-venec-na-zacatku-zari-ve-vrskmani

„Okresní Dožínky 2018 byly podpořeny společností NET4GAS, s.r.o.“

PLAKÁT

 

 

 

 

Přihlášení k odběru zpráv

Dostávejte informace z našeho webu prostřednictvím e-mailů

Výzva - 22. kolo certifikace KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt

Plakát

Zpravodaj

Zpravodaj 4/2023

katalog

Katalog Krusnohori podzim 2023 ke stažení

 

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
26
3
27
3
28
3
29
3
1
6
2
4
3
5
4
7
5
7
6
7
7
8
8
7
9
6
10
5
11
5
12
6
13
5
14
5
15
6
16
7
17
6
18
5
19
5
20
7
21
6
22
10
23
10
24
6
25
6
26
5
27
5
28
6
29
5
30
10
31
7

QR kod pro platbu na KONTO MATÝSEK

GR kod

Upozornění

Upozorňujeme návštěvníky všech námi pořádaných veřejných akcí na skutečnost, že na akcích může být pořizována foto nebo videodokumentace. Každý účastník námi pořádané veřejné akce svým vstupem na akci bere na vědomí a souhlasí s tím, že může být zaznamenán na video nebo fotodokumentaci, která může být použita pro další veřejné šíření.     

dožínky