Mléko a med pro naše zdraví

• Videa

  • Ukázka dojení
  • Mléko ničím nenahradíš
  • Ukázka stříhání ovce
  • Práce včelaře
  • Včely zblízka

• Víte, že........? 

zajímavosti o včelích produktech, průběžně sbírané medové recepty 

• Zajímavosti o mléku

(Projekt Bílé plus je projektem Agrární komory ČR a je financován z prostředků Evropské unie a České republiky)

Mléko a med pro naše zdraví

je mezinárodní projekt spolupráce v rámci osy IV. LEADER Programu rozvoje venkova.

Projekt realizuje naše místní akční skupina MAS Sdružení Západní Krušnohoří ve spolupráci se slovenskou MAS LEV o.z. se sídlem v Levoči.

Řeší aktivní spolupráci MAS Sdružení Západní Krušnohoří a MAS LEV,o.z. na jejichž území bude probíhat osvěta k návratu prodeje jednak farmářského mléka přímo ze dvora konečnému spotřebiteli, jednak prodeje českého a slovenského medu a jejich blahodárných účinků na lidské zdraví. Mléko s medem patřily od nepaměti k tradičním receptům našich babiček (Med a mléko - ...zázračný lék na neduhy"). Osvěta bude směrována jak k producentům mléka i medu, tak i spotřebitelům. Vše s důrazem na prodej "ze dvora", přímo od farmáře. Projekt pomůže překonat legislativních úskalí při získání povolení k prodeji "syrového mléka ze dvora" i medu malým farmářům. V rámci projektu bude zřízení muzea medu v obci Klčov na Slovensku.

Výstupy projektu:

1. Den mléka na ekofarmě (SR)

2. Med a mlieko .. zázračný liek na neduhy (workshop - SR)

3. Deň medu- nejlepší a nejkvalitnější med je ten, který se vyprodukuje doma (SR)

4. Festival vína a medu VIA REGIA, 5. ročník  (SR)

5. Zřízení Muzea medu (SR)

6. Workshop "Domácí zpracování mléka (ČR)

7. Venkovské farmářské trhy (ČR)

8. Publikace "Najdi si svého mlékaře a včelaře (SR, i ČR) - k listování a

    Publikace ke stažení

9. Aktivní workshop "Jak zařídit prodej ze dvora" (ČR)

10. Otevření muzea medu (SR)

11. Týden medu a mléka (ČR)

Období realizace projektu:

09/2013 - 05/2015