MAS Sdružení Západní Krušnohoří

Regionální značka - letošní již druhá certifikace v době coronavirové

DROUŽKOVICE  20.10.2020 -  Již po patnácté zasedala certifikační komise, aby udělila značku „KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt®“. Nových žadatelů bylo sedm. Všichni žadatelé byli úspěšní - komise rozhodla o udělení značky.

Regionální značka „KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt®“ vznikla v rámci Asociace regionálních značek. Hlavním cílem regionálního značení je zviditelnit jednotlivé regiony a upozornit na zajímavé produkty, které zde vznikají. Do systému regionálních značek se od roku 2004 zapojují další a další regiony. V každém z nich vznikla regionální značka pro výrobky, služby a zážitky, která zaručuje vedle jejich kvality a šetrnosti k přírodě především jejich původ a vazbu na určité výjimečné území. Regionální značku pro Krušnohoří zavedla MAS Sdružení Západní Krušnohoří již v roce 2013.

Po poslední certifikaci přibyly do rodiny výrobky z broušeného rytého skla, Krušnohorský domácí tmavý chléb z Lesné, Lesenské domací slané pečivo, Jirkovské bylinné a ovocné sirupy, Výrobky od Zrcadla, Karlátka BIO – Švestkový pečený čaj od švestkové dráhy, kniha ‘‘Přísečnice žije – Pressnitz lebt‘‘, Textilní pastelkovníky a pouzdra a Patchwork deky.

Značku „KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt®“ získal pan Petr Bílek pro své výrobky z rytého skla. Zaměřuje se na klasickou rytinu na vodě i mědi, jak na čirém, tak i barevném skle.

Další výrobek, který získal značku, je Krušnohorský tmavý chléb z Lesné. Těsto na něj připravuje pět dní před samotným pečením. Je z ručně mletého žita, peče se v šamotové peci. Chléb vydrží při správném uskladnění 7 dní.

Dalším výrobkem, který pochází z Horského areálu Lesná, je Lesenské domácí slané pečivo. Je vyráběno z hladké mouky, domácího sádla a másla, sýru Gouda, soli a vajíček. Válí se ručně a peče se také v šamotové peci.

Dr. Hana Zvalová, Hospodyně ze staré školy – bylinkářka, nám představila své Jirkovské sirupy. Základem pro výrobu sirupů jsou byliny nebo ovoce rostoucí v regionu. Jsou slazeny cukrem a jsou bez konzervantů.

Výjimečné masné polokonzervy, které jsou vyráběny podle starých receptur, nám představil pan Petr Mančík. Novinkou  je Sedlácká a Farmářská pochoutka.

Také Farma u Švestkové dráhy rozšířila svůj sortiment a to o Švestkový pečený čaj. Na jeho přípravu je využívá ručně česané a pečené švestky s přídavkem skořice, hřebíčku a badyánu. Pečený čaj je bez chemických látek.

Zajímavým nováčkem je paní Veronika Kupková s knihou ‘‘Přísečnice žije – Pressnitz lebt‘‘. Dvojjazyčná kniha s přímou návazností na region Krušnohoří. Kniha zachycuje Přísečnicko, místo které zmizelo pod hladinou vodní nádrže. Kniha vznikla v rámci Česko – německého vzdělávacího projektu.

A posledním novým držitelem značky Krušnohoří regionální produkt je paní Věra Provazníková se svými výrobky, kterými jsou textilní pastelkovníky a pouzdra a patchwork deky. Výrobky jsou vyráběny z kvalitních látek, jsou barevně sladěné a zároveň funkční.

Komise kromě udělování nových značek také prodlužovala platnost certifikátů, výrobků a zážitku, jimž v tomto období skončila.

Patnácté zasedání certifikační komise proběhlo částečně presenční formou, částečně on-line. Všichni žadatelé, jak noví, tak i ti, co žádali o obnovu svých certifikátů, byli úspěšní. Gratulujeme!

 

Datum vložení: 3. 11. 2020 8:25
Datum poslední aktualizace: 3. 11. 2020 8:30
Autor: Ing. Hana Dufková

Info e-mailem

Novinky e-mailem

Konzultace

V kanceláři MAS na adrese Rudé armády 23 
431 44 Droužkovice.

Po až Pá 9-12, 13-15 hod.
V případě dohody i mimo tuto dobu. Návštěvu doporučujeme předem telefonicky dojednat.

tel. 724 960 964
info@maskaszk.cz

Upozornění

Upozorňujeme návštěvníky všech námi pořádaných veřejných akcí na skutečnost, že na akcích může být pořizována foto nebo videodokumentace. Každý účastník námi pořádané veřejné akce svým vstupem na akci bere na vědomí a souhlasí s tím, že může být zaznamenán na video nebo fotodokumentaci, která může být použita pro další veřejné šíření.     

Pozvánka

Advent na Lesné

Pozvánka

Zde je místo pro pozvánku na Vaši akci

Pozvánka

Zde je místo pro pozvánku na Vaši akci

Pozvánka

Zde je místo pro pozvánku na Vaši akci